|
|
Vegetarische Courgetteschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
Benodigdheden:
? 1 ui
? 5 grote aardappelen
? 1grote courgette
? 1 zakje kaas-tuinkruidensaus
? 1 zakje geraspte kaas
? zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Aardappels schillen en in plakjes snijden. De aardappelplakjes ongeveer 8 minuten koken.
Courgette schillen en in plakjes snijden.
De ui pellen en in ringen snijden.
Bedek de bodem van een (event. ingevette) ovenschaal met de helft van de courgette, hierover de aardappelplakjes en uienringen verdelen.
Maak volgens de gebruiksaanwijzing op het pakje de kaas-tuinkruidensaus klaar.
Giet de helft van de saus over de aardappelplakjes en bedek deze met de rest van de courgetteplakjes.
Naar smaak met peper en /of zout bestrooien.
Verdeel de rest van de saus en de geraspte kaas over het geheel en zet het ongeveer 20 minuten in de oven op 200 graden. Als de kaas goudbruin is ,is het klaar.
|
|
|